Это интересно

Осетинские пироги по популярности сегодня не уступают японской или итальянской кухне, и это неудивительно - уникальный вкус, прикосновение к традициям другого народа и лучик солнышка в серых буднях. Если заглянуть в историю осетинских пирогов, то станет понятно - это действительно лучик солнца на столе осетина, а сам пирог изначально несет глубоко религиозный смысл

В горных поселениях Осетии застолье - это настоящий праздник, который может длиться несколько дней. Такое событие просто не может быть простым или скучным. И действительно, традиционное осетинское застолье имеет множество ритуалов, обязательных традиций и правил - все это делает праздник запоминающимся и невероятно впечатляющим