Меню
Осетинские пироги

Осетинский пирог с черемшой и сыром
Давонджин традиционный пирог со сливочно-чесночным вкусом

Осетинский пирог с мясом
Фыдджин традиционный осетинский пирог с говядиной

Осетинский пирог с сыром
Уалибах традиционный пирог с осетинским сыром

Осетинский пирог со свекольными листьям и сыром
Сахараджин традиционный пирог со свежими свекольными листьями и сыром

Осетинский пирог с картофелем и сыром
Картофджин традиционный пирог со сливочным пюре и осетинским сыром

Осетинский пирог с зеленым луком и сыром
Кадынзджин традиционный пирог с осетинским сыром и зеленым луком

Осетинский пирог с капустой
Кабускаджин традиционный пирог с капустой и специями

Осетинский пирог с капустой и грецким орехом
Традиционный пирог с капустой, орехом и ароматными специями

Осетинский пирог с тыквой
Насджин традиционный пирог с тыквой и специями

Осетинский пирог с тыквой и сыром
Насджин с сыром традиционный пирог с тыквой и осетинским сыром

Осетинский пирог с грибами
Зокоджин традиционный пирог с грибами

Пирог с картошкой и грибами
фирменный пирог с картофелем и шампиньонами

Осетинский пирог с фасолью
Кадурджин традиционным пирог из красной фасоли со специями

Пирог с картофелем и зелёным луком
Пикантный фирменный пирог с картофелем и зеленым луком

Пирог с сыром и капустой
Традиционный пирог с осетинским сыром, капустой и специями

Пирог со шпинатом и сыром
фирменный пирог с начинкой из сыра и свежих листьев шпината

Пирог с сёмгой и шпинатом
фирменный пирог с филе сёмги и свежими листьями шпината

Мясной пирог с картошкой
фирменный пирог со вкусом любимой запеканки

Осетинский пирог с мясом
Фыдджин в мини формате, диаметр 10 см

Пирог мясной с грибами
фирменный пирог с говядиной и шампиньонами

Пирог мясной с сыром
фирменный пирог с говядиной и сыром

Пирог с бараниной
фирменный пирог с сочной бараниной

Пирог с бараниной и тархуном
фирменный пирог с сочной бараниной и ароматными травами

Пирог с мясом и запечёными баклажанами
фирменный пирог с говядиной и баклажаном на углях

Пирог с мясом и капустой
фирменный пирог с говядиной и капустой

Пирог с мясом, помидорами и кинзой
фирменный пирог с говядиной, овощами и зеленью

Пирог с мясом, сыром и болгарским перцем
фирменный пирог с говядиной и овощами

Пирог с курицей и сыром
фирменный пирог с курицей и молодым сыром

Пирог с курицей, сыром и болгарским перцем
фирменный пирог с курицей и ароматным болгарским перцем

Пирог с курицей
фирменный пирог с курицей и специями

Пирог с курицей и капустой
фирменный пирог с очень вкусным сочетанием курицы, капусты и специй

Пирог с курицей, грибами и помидорами
фирменный пирог с куриным филе, шампиньонами и свежими томатами

Пирог с курицей, сыром и грибами
фирменный пирог, напоминающий жюльен в тесте

Лаваш
домашний лаваш, выпекается под заказ

Пирог "Рыбный"
фирменный пирог с филе трески
Сладкие пироги

Пирог с вишней
сочный пирог с отборными ягодами вишни

Пирог с ежевикой
фирменный пирог с ежевикой

Пирог с клубникой
фирменный пирог со спелой клубникой

Пирог с яблоками
Фаткуыджин традиционный осетинский фруктовый пирог

Пирог с ягодами
пирог с ароматным ягодным ассорти
Постные пироги

Постный пирог с вишней
пирог с ягодами вишни в постном тесте

Постный пирог с грибами
пирог с шампиньонами в постном тесте

Постный пирог с ягодой
пирог с ягодным ассорти в постном тесте
Комбо наборы

4+1
Хитовые пироги и вкуснейший морс из ягод южного кизила на компанию 6-8 человек

День Рождения
Набор хитов для вкусного праздника на компанию 8-10 человек

Классика
Классический набор осетинских пирогов на компанию 3-5 человек

Мегахит
Набор вкуснейших пирогов для грандиозного торжества на компанию 20-25 человек

Сытный
Комбо набор пирогов для сытного праздника на компанию 12-15 человек

Хит
Три самых популярных мясных пирога и напиток на компанию 4-6 человек

Традиционный
Традиционные осетинские пироги на компанию 3-5 человек
Салаты

Греческий
ароматный овощной салат с брынзой, оливками и ароматными травами

Кавказский
салат из печеных овощей с ароматной зеленью

Казбек
нежный салат из говядины и свежего огурчика

Крабовый
лёгкий свежий крабовый салат

Курочка-Ряба
очень вкусный салат с куриным филе и грибочками

Овощной микс
микс свежих овощей

Оливье
класcический салат с гармоничным сочетанием ингредиентов

Цезарь c куриным филе
сочетание хрустящих листьев салата романо, нежной куриной грудки и насыщенного вкуса соуса

Цезарь с креветками
сочетание хрустящих листьев салата романо, обжаренных тигровых креветоки и насыщенного вкуса соуса

Цезарь с сёмгой
сочетание хрустящих листьев салата романо, сочного обжаренного филе сёмги и насыщенного вкуса соуса
Хинкали

Хинкали со свининой и говядиной
минимальный заказ 3 шт

Хинкали с бараниной и тархуном
минимальный заказ 3 шт

Хинкали с говядиной
минимальный заказ 3 шт

Хинкали с грибами
минимальный заказ 3 шт

Хинкали с сыром
минимальный заказ 3 шт

Хинкали с сыром и мятой
минимальный заказ 3 шт
Супы

Борщ со сметаной
Наваристый борщ с говядиной. Подается со сметаной.

Крем суп из шампиньонов
Суп-пюре из шампиньонов со сливками. Подается с сухариками

Суп харчо по-грузински
Традиционный кавказский суп на наваристом говяжьем бульоне, с рисом, ароматными специями, острым перчиком и зеленью

Суп-лапша куриный
Домашний куриный супчик с лапшой. Подается с сухариками.

Уха из сёмги
Вкусная домашняя уха из филе семги
Закуски

Черемша
вкуснейшая пикантная закуска, маринованные стебельки леснойчеремши

Капуста острая, по-грузински
капуста, маринованная со свеклой и острым перцем

Рулетики из баклажанов
баклажаны с начинкой из грецких орехов

"Вкуснятина"
рулеты с семгой и сливочным сыром сыром

Селёдочка с лучком и отварной картошкой
традиционная закуска из малосольной селедочки с картошкой и маринованным лучком

"Овощной букет"
закуска из свежих овощей и ароматной зелени

Крылышки куриные
очень вкусные крылышки в сладком соусе чили
Горячие блюда

Долма
Фарш из говядины и свинины, приправленный ароматными кавказскими специями и зеленью, завернутый в сочные виноградные листья. Подается с чесночным соусом, на основе мацони.

Жаркое "Швейцарское"
Говядина в сливочном соусе с шампиньонами и обжаренной на сливочном масле картошкой

Жаркое по-кавказски с курицей
Обжаренный картофель с нежной куриной грудкой и овощами

Жаркое по-кавказски со свининой
Обжаренный картофель с нежной свиной вырезкой и овощами

Курочка гриль в лаваше
Поджаристая курочка гриль в фирменном маринаде

Лобио
традиционное грузинское блюдо из красной фасоли, приготовленное с добавлением ароматных кавказских специй и свежей зелени

Хачапури по-аджарски
лодочка из воздушного теста со сливочной сырной начинкой и яйцом

Шампиньоны на гриле
Сочные грибочки, обжаренные на гриле

Запеченые овощи
Запеченые баклажан, помидор, болгарский перец, с фирменным соусом с ароматной свежей зеленью
Вареники, пельмени

Пельмешки домашние с говядиной
руколепные пельмени с парной говядиной

Пельмешки домашние со свининой и говядиной
руколепные пельмени с сочной свининой

Вареники с картошкой
руколепные картофельные вареники, как у бабушки
Гарниры и соусы

Цывжыцахдон
листья и стручки молодого острого перца в сметане

Нурыцахдон
кавказский сметанно-чесночный соус

Кетчуп Heinz
классический томатный кетчуп

Аджика домашняя
кавказская аджика

Фирменный томатный соус
соус из протертых томатов с ароматными специями и зеленью

Ткемали
кавказский соус из слив
Напитки

Cмородиновый морс
100 % натуральный насыщенный морс из черной смородины

Кизиловый морс
100 % натуральный насыщенный морс из ягод южного кизила

Ягодный морс
100% натуральный домашний морс из ягод клюквы;и красной смородины

Набеглави
Натуральная грузинская минеральная вода
Десерты

Пирожное "Наполеон"
нежнейшее пирожное со сливочно-заварным кремом
Посуда

Набор одноразовой посуды
Тарелки, стаканы для холодных и горячих напитков, вилки, ножи, зубочистки, салфетки в кол-ве 10 шт.

Пиццерезка
удобный нож, чтобы резать пироги

Салфетки влажные
15 шт.