Долма
Фарш из говядины и свинины, приправленный ароматными кавказскими специями и зеленью, завернутый в сочные виноградные листья. Подается с чесночным соусом, на основе мацони.
Состав:
Виноградные листья, говядина, свиная вырезка, рис, кинза, базилик, мята, репчатый лук, черный перец, соль. Соус: мацони, чеснок.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
Углеводы 5,6 г | Белки 10,6 г | Жиры 16,8 г
Энергетическая ценность: 214 Ккал
Энергетическая ценность: 214 Ккал
Рекомендуем
Пирог с сёмгой и шпинатом
фирменный пирог с филе сёмги и свежими листьями шпината
Пирог мясной с сыром
фирменный пирог с говядиной и сыром
Нурыцахдон
кавказский сметанно-чесночный соус
Осетинский пирог с мясом
Фыдджин традиционный осетинский пирог с говядиной
Традиционный
Традиционные осетинские пироги на компанию 3-5 человек
4+1
Хитовые пироги и вкуснейший морс из ягод южного кизила на компанию 6-8 человек
Осетинский пирог со свекольными листьям и сыром
Сахараджин традиционный пирог со свежими свекольными листьями и сыром
Хачапури по-аджарски
лодочка из воздушного теста со сливочной сырной начинкой и яйцом
Пирог с картофелем и зелёным луком
Пикантный фирменный пирог с картофелем и зеленым луком
Cмородиновый морс
100 % натуральный насыщенный морс из черной смородины
Цыплёнок "Табака"
Жареный в фирменном маринаде цыпленок. Подается с томатным соусом
Пирог со шпинатом и сыром
фирменный пирог с начинкой из сыра и свежих листьев шпината
Ткемали
кавказский соус из слив
Кавказский
салат из печеных овощей с ароматной зеленью
Пирог с курицей
фирменный пирог с курицей и специями
Вареники с картошкой
руколепные картофельные вареники, как у бабушки