Саперави

пирог с ягодами вишни в постном тесте

Чай травяной/ Целебные Силы Кавказа
Чай долгожителей горных районов Осетии-Алании

Вкусная домашняя уха из филе семги

микс свежих овощей

Традиционные осетинские пироги

Фарш из говядины и свинины, приправленный ароматными кавказскими специями и зеленью, завернутый в сочные виноградные листья. Подается с чесночным соусом, на основе мацони.

Фаткуыджин

Чай травяной/ Целебные Силы Кавказа
Повышает работоспособность, способствует хорошему пищеварению

Домашний куриный супчик с лапшой. Подается с сухариками.

Суп-пюре из сливок со свежими листьями шпината. Подается с сухариками