Что можно есть в пост?

Как правильно поститься

Большинство людей знают, что в Великий пост надо ограничивать себя в пище животного происхождения. Но на самом деле ограничений много и все они нужны для духовного развития человека. Главная задача поста – отказаться от большинства вещей, приносящих удовольствие или очерняющих душу, и через аскетизм стать немного лучше и осознаннее.

Нужно отказаться от таких вредных привычек, как сплетни и сквернословие, постараться не совершать проступков, за которые Вам будет стыдно. А также ограничить праздные развлечения: не посещать торжества, стараться не смотреть телевизор и меньше времени проводить в социальных сетях. И, конечно же, есть существенные ограничения в еде.

Что можно есть в Великий пост

В Великий пост ограничения по еде существенны, но не слишком суровы. В распоряжении постящихся в любой день поста остается большой перечень разрешенных продуктов. Но важно помнить, что чревоугодие – грех, а грехи в это время совершать крайне нежелательно. Не нужно съедать слишком много или специально готовить праздничную еду.

Что можно есть в Великий пост:

• Крупы;
• Овощи в любом виде, в том числе консервы;
• Фрукты в любом виде, в том числе сухофрукты и компоты;
• Травы и специи;
• Мед в любом виде;
• Бобовые – незаменимый источник обязательных аминокислот;
• Грибы – источник белка;
• Орехи – кладезь витаминов, жиров и белков.

Все эти продукты можно есть в любых сочетаниях и количествах, практически в любые дни Великого поста. Не забывайте, что организму нужны все незаменимые аминокислоты, а значит – надо есть достаточно белковой пищи. Мясо в это время нельзя, так что особенный упор нужно сделать на бобовые культуры, орехи и грибы.

Что нельзя есть в Великий пост

В требование Великого поста входит отказ от продуктов животного происхождения. Ни в один из дней поста нельзя есть мясо, птицу или дичь. Следует отказаться от яиц, молочных продуктов и сливочного масла. Также под запрет попадают все соусы, блюда и продукты, содержащие ингредиенты животного происхождения, например, выпечка и майонез. Под запрет попадает и алкоголь.

Но все ограничения действительны только для здоровых людей. При наличии проблем со здоровьем важно узнать у врача, без каких продуктов Вы не можете обойтись, и попросить у батюшки разрешения сделать послабления. Это касается не только серьезных заболеваний, но и беременности, общей слабости и других состояниях, при котором организм ослаблен.

В отдельные дни Великого поста ограничения слабее, в другие – очень суровы.

Питание в Великий пост по дням

Если углубиться в изучение ограничений во время Великого поста, то станет ясно: каждый день поста имеет свои особенности и требования. Мы постарались их обобщить и кратко изложить для Вас.

В первый день поста самые ярые христиане не едят вообще, но это не обязательно. А вот первую и последнюю неделю поста важно есть только фрукты и овощи, пить только чистую воду.

Понедельник, среда и пятница

Понедельник, среда и пятница являются самыми строгими в плане еды днями недели. Если есть желание почувствовать настоящую аскезу, то в эти дни рекомендую совсем отказаться от еды. Все остальные люди должны отказаться от растительного масла, многокомпонентных блюд и сахара.

Основной рацион: хлеб, сырые или вареные овощи, фрукты в сыром виде или в компоте без сахара. Вся еда должна быть холодной.

Вторник и четверг

В эти дни также запрещено растительное масло, но разрешены блюда из нескольких компонентов, в том числе пожаренные. Во вторник и четверг возможно некоторые послабления, но все равно ограничения не снимаются.

Суббота и воскресенье

Все послабления, например, употребление рыбы или необходимых для здоровья продуктов, возможны именно в выходные дни. Здесь допускаются супы, рагу и сложносоставные блюда.

Великий пост – время для укрепления силы воли, познания себя и Бога. Можно искусно заменять колбасу постным аналогом и обходить ограничения, но будет ли в этом аскеза? Суть поста именно в ограничениях, тренировке силы воли и лучшем понимании себя. Если обходить правила, то смысл поста теряется. Но это не значит, что нельзя радовать себя или запрещается есть вкусную еду.

Соблюдайте правила и ограничения в еде и не забудьте посвятить время размышлениям и познанию себя. Чтобы при этом не тратить время на готовку, воспользуйтесь возможностью в выходной день заказать постные блюда. Посмотрите, например, наш раздел с постными пирогами, чтобы освободить время для размышлений и при этом немного порадовать себя в наименее строгие дни поста. Мы предлагаем сытные пироги с капустой или картофелем, а также сладкие пироги со свежими ягодами – Вы точно найдете что-то себе по вкусу.